Chilli paprička Sparkler je jednou z nejpálivějších odrůd z rodu Capsicum annuum, a přestože má drobné plody, její síla rozhodně nepřehlédnete. Tato odrůda je ideální pro ty, kteří hledají kompaktní rostlinu vhodnou i pro domácí pěstování. Plody jsou 1 cm široké a 3,5 cm dlouhé, rostou vzpřímeně a postupně dozrávají z fialové do tmavě červené. Pokud si chcete vypěstovat tuto unikátní odrůdu, pořiďte si semena chilli Sparkler.
Jak pěstovat chilli Sparkler?
Odrůda Sparkler patří mezi nejméně náročné chilli papričky na pěstování. Díky kompaktnímu keříku o výšce 30 cm je skvělou volbou pro pěstování na balkoně, v truhlíku nebo doma za oknem.
Klíčové podmínky pro pěstování
- Teplota: 22–30 °C (optimální pro klíčení i růst)
- Světlo: 12–14 hodin denně (při indoor pěstování doporučeno LED osvětlení)
- Zálivka: Pravidelná, ale bez přemokření
- Substrát: Lehce kyselá půda s pH 6,0–6,5
- Hnojení: Dusík pro růst, draslík a fosfor pro podporu plodů
Plody dozrávají za pouhých 50 dní od přesazení, což z této odrůdy činí jednu z nejrychleji rostoucích chilli paprik.
Pálivost a chuť – drobná, ale nebezpečná
Sparkler dosahuje extrémní pálivosti až 160 000 SHU, což ji řadí mezi extra ostré papričky. Pálivost je rychlá a intenzivní, proto se doporučuje zacházet s ní opatrně. Chuť je čistě pálivá s mírně ovocným podtónem.
Jak využít Sparkler v kuchyni?
Díky své extrémní pálivosti je tato odrůda skvělá pro ty, kteří chtějí dodat pokrmům pořádný říz:
- Domácí chilli omáčky – ideální pro ostré a pikantní přísady.
- Sušení a mletí – skvělá na výrobu ostrého koření.
- Přímá konzumace – jen pro odvážné.
- Grilování – zvýrazní pálivost a chuť pokrmů.
- Ostré salsy – perfektní do mexické kuchyně.
Chcete si vypěstovat vlastní Sparkler?
Pokud hledáte drobnou, ale extrémně pálivou chilli papričku, která se snadno pěstuje i doma, Sparkler je ideální volbou. Pořiďte si semena chilli Sparkler a užijte si pořádně ostrou sklizeň.